导语：葡萄干，作为葡萄的一种加工食品，不仅保留了葡萄的营养成分，而且在制作过程中物质成分得到浓缩，使得葡萄干的营养价值更高。本文将详细介绍葡萄干的营养益处及效能，帮助大家更好地了解这种美味又健康的食品。
一、葡萄干的营养价值
1. 营养成分丰富：葡萄干富含人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌、铜、锰等矿物质以及多种维生素，如维生素C、维生素K、维生素E等。
2. 高能量营养品：每100克葡萄干含有约340卡路里热量，是一种高能量营养品，适合体力劳动者和运动爱好者食用。
3. 抗氧化成分：葡萄干继承了葡萄的多种抗氧化功效，含有高浓度的抗氧化成分，如花青素、白黎卢醇等，能有效清除体内自由基，延缓衰老。
二、葡萄干的营养益处
1. 降低心血管疾病风险：葡萄干富含抗氧化成分，能改变脂蛋白代谢，降低炎症反应，有益于降低心血管疾病的患病几率。同时，葡萄干的甲醇提取物对结肠癌的细胞癌变也具有预防功效。
2. 改善贫血：葡萄干中的铁和钙含量较为丰富，对于儿童、妇女以及体弱贫血的人具有滋补作用，能补气血、暖肾、改善贫血和血小板减少。
3. 缓解疲劳：葡萄干含有多种矿物质、维生素、氨基酸，常食用对神经衰弱和过度疲劳有很好的缓解作用。
4. 促进排毒、抗氧化：葡萄干中的花青素具有抗氧化作用，可预防皱纹、老化等。同时，膳食纤维有助于肠道排出毒素。
5. 增强免疫力：葡萄干中的维生素C、多种氨基酸等营养元素具有提高人体免疫功能的作用，经常食用能保持年轻态。桑拿夜网品茶论坛http://www.sanyuwenhua.cn
6. 促进消化：葡萄干中的特殊成分能将人体脂肪进行有效分解，对肠胃消化有很大帮助。
7. 保护眼睛：葡萄干所含的微量元素硒有保护眼睛的功效，可预防、治疗咽喉疼痛及尿路感染。
三、葡萄干的效能
1. 补血：葡萄干含铁丰富，具有很好的补气血作用，适合贫血患者食用。
2. 强壮身体：葡萄干中的多种营养元素有助于强壮身体，提高身体素质。
3. 改善心血管疾病：葡萄干含有大量葡萄糖，能营养心肌，改善脑血管疾病。
4. 预防心脏病：葡萄干中的抗氧化剂能干扰身体吸收胆固醇，预防心脏病的发生。
总之，葡萄干是一种营养丰富、美味可口的食品，具有多种营养益处和效能。适量食用葡萄干，有助于身体健康。但需要注意的是，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者应适量食用。
